RECEITAS

Ingredientes
- 500 grama | gramas de lula (cortada em anéis)
- sal (a gosto)
- 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de azeite de oliva
- 500 grama | gramas de mexilhão (ou marisco) (cozido, sem as conchas)
- 3 talo | talos de salsão (ou aipo) (picados)
- 1 pimentão vermelho (pequeno, picado)
- 1/4 xícara | xícaras de manjericão (picado)
- 4 tomate (sem sementes, picados)
- pimenta-do-reino (a gosto)
Modo de Preparo
Em uma tigela, tempere a lula com sal e pimenta.
Em uma frigideira funda, aqueça o azeite.
Junte a lula e cozinhe, com a panela semitampada, mexendo às vezes, por 30 minutos ou até ficar macia.
Deixe amornar.
Transfira para uma tigela e adicione o restante dos ingredientes.