Name: Salada de legumes e queijo
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de cenoura (em fios); 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de abobrinha verde (em fios); 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de rabanete (em fios); 4 bola | bolas de queijo mussarela de búfala (fatiadas); 8 tomate seco (cortado em tiras); 4 folha | folhas de radicchio (rasgadas); 1 colher (chá) | colheres (chá) de açúcar; 1/2 colher (chá) | colheres (chá) de mostarda; 1/2 colher (chá) | colheres (chá) de sal; 1 colher (chá) | colheres (chá) de suco de limão; 1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de agrião; 1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de vinagre; 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de Água

Salada de legumes e queijo

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Italiana

Alergênicos:

Ingredientes

1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de cenoura (em fios)
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de abobrinha verde (em fios)
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de rabanete (em fios)
4 bola | bolas de queijo mussarela de búfala (fatiadas)
8 tomate seco (cortado em tiras)
4 folha | folhas de radicchio (rasgadas)
1 colher (chá) | colheres (chá) de açúcar
1/2 colher (chá) | colheres (chá) de mostarda
1/2 colher (chá) | colheres (chá) de sal
1 colher (chá) | colheres (chá) de suco de limão
1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de agrião
1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de vinagre
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de Água

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Modo de Preparo

Na saladeira, arrume a cenoura, a abobrinha, o rabanete, o tomate seco, o radicchio e a mussarela de búfala em camadas.

Misture os temperos do molho e sirva sobre a salada.

Modo de Preparo

Na saladeira, arrume a cenoura, a abobrinha, o rabanete, o tomate seco, o radicchio e a mussarela de búfala em camadas
Misture os temperos do molho e sirva sobre a salada

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