RECEITAS

Ingredientes
- 1/2 pé | pés de alface americana
- 1/2 pé | pés de alface crespa
- 4 figo (cortados em quarto)
- 2 pera (cortadas em fatias finas)
- 150 grama | gramas de queijo de minas (ou branco) (cortado em cubos)
- 1 semente | sementes de mostarda
- 1 Laranja
- 4 colher (sopa) | colheres (sopa) de iogurte (natural)
- sal (a gosto)
- azeite de oliva (a gosto)
Modo de Preparo
Lave bem e seque as folhas.
Em uma saladeira, misture as folhas, o figo, a pera e o queijo branco.
Salpique as sementes de mostarda e reserve.
Em uma molheira, misture bem a mostarda, o suco de laranja, o iogurte, sal e azeite.
Sirva a salada com o molho à parte ou regue-a antes de servir.