Name: Salada de feijão-preto
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Francesa
Ingredients: 5 xícara (chá) | xícaras (chá) de feijão preto (cozido sem caldo); 2 tomate (sem sementes cortados em cubos); 1 abobrinha (pequena cortada em cubos pequenos); 1 cebola (cortada em cubos); 3 colher (sopa) | colheres (sopa) de cebolinha-verde (picada); sal (a gosto); 3/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de aceto balsâmico; azeite de oliva (a gosto)

Salada de feijão-preto

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

3.7/5 - (4 votes)

Salada de feijão-preto — (Ormuzd Alves/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Francesa

Alergênicos:

Ingredientes

5 xícara (chá) | xícaras (chá) de feijão preto (cozido sem caldo)
2 tomate (sem sementes cortados em cubos)
1 abobrinha (pequena cortada em cubos pequenos)
1 cebola (cortada em cubos)
3 colher (sopa) | colheres (sopa) de cebolinha-verde (picada)
sal (a gosto)
3/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de aceto balsâmico
azeite de oliva (a gosto)

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Modo de Preparo

Em um recipiente, misture o feijão, o tomate, a abobrinha, a cebola e a cebolinha.

Tempere com o sal, o azeite e o vinagre balsâmico.

Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos antes de servir.

Modo de Preparo

Em um recipiente, misture o feijão, o tomate, a abobrinha, a cebola e a cebolinha
Tempere com o sal, o azeite e o vinagre balsâmico
Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos antes de servir

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