Ingredientes

• 1/3 xícara (chá) | xícaras (chá) de azeite de oliva
• 1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de suco de limão
• 1/3 xícara (chá) | xícaras (chá) de Água
• 200 grama | gramas de vagem (cozida)
• 2 beterraba (médias cruas e sem casca)
• 2 manga (sem casca cortadas em cubos)
• 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de coco (em fatias finas)
• 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de grão-de-bico (cozido em lata)
• 1 colher (chá) | colheres (chá) de sal