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OLÁ, Usuário

RECEITAS

Name: Salada de bacalhau com grãos
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 kg | kgs de bacalhau (demolhado e limpo); 1 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de trigo (cozido); 11/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de grão-de-bico (cozido); 3 cebola roxa (em rodelas); 1 pimentão vermelho (em tiras); 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de azeitona preta; 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de azeite de oliva; 4 colher (sopa) | colheres (sopa) de vinagre; sal (a gosto); cebolinha-verde (a gosto); salsa (ou salsinha) (a gosto)

Salada de bacalhau com grãos

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Salada de bacalhau com grãos — (Codo Melletti/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

1 kg | kgs de bacalhau (demolhado e limpo)
1 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de trigo (cozido)
11/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de grão-de-bico (cozido)
3 cebola roxa (em rodelas)
1 pimentão vermelho (em tiras)
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de azeitona preta
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de azeite de oliva
4 colher (sopa) | colheres (sopa) de vinagre
sal (a gosto)
cebolinha-verde (a gosto)
salsa (ou salsinha) (a gosto)

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Modo de Preparo

Em uma tigela, misture todos os ingredientes.

Leve à geladeira até o momento de servir.

Modo de Preparo

Em uma tigela, misture todos os ingredientes
Leve à geladeira até o momento de servir

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Salada

Categoria Salada

Culinária Brasileira

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