Name: Salada de arroz com salsicha
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Espanhola
Ingredients: 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de arroz (cozido); 2 tomate (sem pele e sementes cortados em cubinhos); 100 grama | gramas de queijo de minas (ou branco) (fresco cortado em cubos); 1 cenoura (ralada); 3 salsicha (de frango aferventadas cortadas em rodelas); 3 colher (sopa) | colheres (sopa) de azeite de oliva; 1 dente | dentes de alho (picado); 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de vinagre; 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de mostarda; sal (a gosto); cebolinha-verde (picada a gosto); pimenta-do-reino (a gosto)

Salada de arroz com salsicha

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Salada de arroz com salsicha — (Ormuzd Alves/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Espanhola

Alergênicos:

Ingredientes

2 xícara (chá) | xícaras (chá) de arroz (cozido)
2 tomate (sem pele e sementes cortados em cubinhos)
100 grama | gramas de queijo de minas (ou branco) (fresco cortado em cubos)
1 cenoura (ralada)
3 salsicha (de frango aferventadas cortadas em rodelas)
3 colher (sopa) | colheres (sopa) de azeite de oliva
1 dente | dentes de alho (picado)
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de vinagre
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de mostarda
sal (a gosto)
cebolinha-verde (picada a gosto)
pimenta-do-reino (a gosto)

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Modo de Preparo

Em uma saladeira, misture o arroz, o tomate, a mussarela, a cenoura e a salsicha.

Faça um molho com o azeite, o alho, o vinagre, a mostarda, o sal e a pimenta.

Envolva a salada com o molho e sirva em seguida.

Modo de Preparo

Em uma saladeira, misture o arroz, o tomate, a mussarela, a cenoura e a salsicha
Faça um molho com o azeite, o alho, o vinagre, a mostarda, o sal e a pimenta
Envolva a salada com o molho e sirva em seguida

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