Name: Salada de arroz com maionese
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de picles (picados); 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de arroz integral (ou arroz comum cozido frio); 4 ovo (cozido duros picados); 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de salsão (ou aipo) (picado); 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de queijo prato (ralado no ralo grosso); sal (a gosto); azeitona preta; 3/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de maionese; pimenta-do-reino (a gosto)

Salada de arroz com maionese

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

4/5 - (1 vote)

Salada de arroz com maionese — (Pedro Rubens/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de picles (picados)
2 xícara (chá) | xícaras (chá) de arroz integral (ou arroz comum cozido frio)
4 ovo (cozido duros picados)
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de salsão (ou aipo) (picado)
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de queijo prato (ralado no ralo grosso)
sal (a gosto)
azeitona preta
3/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de maionese
pimenta-do-reino (a gosto)

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Modo de Preparo

Em um prato grande, arrume os ingredientes de forma decorativa.

Começando com os picles no centro, coloque depois o arroz integral ao redor e, por último, os ovos cozidos e o salsão picados.

Faça pequenos montes com o queijo ralado e decore-os com a azeitona.

Salpique com sal e pimenta a gosto.

Sirva acompanhada da maionese colocada em uma molheira.

Esta receita pode ser preparada com antecedência.

Modo de Preparo

Em um prato grande, arrume os ingredientes de forma decorativa
Começando com os picles no centro, coloque depois o arroz integral ao redor e, por último, os ovos cozidos e o salsão picados
Faça pequenos montes com o queijo ralado e decore-os com a azeitona
Salpique com sal e pimenta a gosto
Sirva acompanhada da maionese colocada em uma molheira
Esta receita pode ser preparada com antecedência