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Salada de arroz aromatizada

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

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Salada de arroz aromatizada — (Ormuzd Alves/)

Tempo de preparo

30

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

4

Culinária: Italiana

Alergênicos:

Ingredientes

3 xícara (chá) | xícaras (chá) de arroz (cozido)
3 colher (sopa) | colheres (sopa) de azeite de oliva
2 dente | dentes de alho (cortados em lascas)
150 grama | gramas de tomate cereja (cortados em quatro)
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de ervilha (fresca)
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de manjericão
2 ovo (cozidos cortados em quatro)
vinagre (a gosto)
sal (a gosto)

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Modo de Preparo

Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure o alho.

Junte os tomates e refogue rapidamente sem deixar desmanchar.

Junte as ervilhas, misture e desligue o fogo.

Acrescente as folhas de manjericão, o arroz e os ovos.

Coloque em uma travessa, tempere com o azeite, o vinagre e o sal. Sirva em seguida.

Modo de Preparo

Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure o alho
Junte os tomates e refogue rapidamente sem deixar desmanchar
Junte as ervilhas, misture e desligue o fogo
Acrescente as folhas de manjericão, o arroz e os ovos
Coloque em uma travessa, tempere com o azeite, o vinagre e o sal
Sirva em seguida

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Salada

Categoria Salada

Método de preparo Refogado

Culinária Italiana

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