Name: Salada de alface e queijo
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Japonesa
Ingredients: 8 folha | folhas de alface; 150 grama | gramas de queijo chancliche (ou sírio); 2 cenoura (pequenas cortadas em tirinhas finas); 4 tomate (grandes, sem sementes e cortados em quatro); 1 pepino (pequeno e cortado em rodelas); 2 limão; 4 colher (sopa) | colheres (sopa) de azeite de oliva; 1/2 maço | maços de hortelã (fresca); sal (a gosto); pimenta-do-reino (a gosto)

Salada de alface e queijo

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Salada de alface e queijo — (Ormuzd Alves/CLAUDIA)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Japonesa

Alergênicos:

Ingredientes

8 folha | folhas de alface
150 grama | gramas de queijo chancliche (ou sírio)
2 cenoura (pequenas cortadas em tirinhas finas)
4 tomate (grandes, sem sementes e cortados em quatro)
1 pepino (pequeno e cortado em rodelas)
2 limão
4 colher (sopa) | colheres (sopa) de azeite de oliva
1/2 maço | maços de hortelã (fresca)
sal (a gosto)
pimenta-do-reino (a gosto)

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Modo de Preparo

Lave bem as folhas de alface.

Corte o queijo em pedaços irregulares.

Em uma saladeira, disponha a alface, a cenoura, o tomate e o pepino.

Distribua o queijo e tempere com o limão, o azeite e a hortelã, sal e pimenta-do-reino.

Sirva em seguida.

Modo de Preparo

Lave bem as folhas de alface
Corte o queijo em pedaços irregulares
Em uma saladeira, disponha a alface, a cenoura, o tomate e o pepino
Distribua o queijo e tempere com o limão, o azeite e a hortelã, sal e pimenta-do-reino
Sirva em seguida