RECEITAS

Ingredientes
- 1 maço | maços de agrião
- 500 grama | gramas de abacaxi (cortado em cubinhos)
- 2 cenoura (raladas no ralo grosso)
- 1 copo | copos de iogurte (natural)
- 1 colher (chá) | colheres (chá) de molho inglês
- 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de mel de abelha
- sal (a gosto)
- pimenta-do-reino (a gosto)
Modo de Preparo
Misture o iogurte com o molho inglês, o mel, o sal e a pimenta até ficar homogêneo. Reserve.
Tempere o agrião com uma colher de sopa do molho e disponha-o em uma saladeira.
Misture o abacaxi em cubinhos com a cenoura ralada e regue com o restante do molho.
Coloque o abacaxi sobre o agrião e sirva em seguida.
Se desejar, acrescente batata palha na hora de servir.