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Salada com coalhada

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

5/5 - (1 vote)

Salada com coalhada — (Ormuzd Alves/)

Tempo de preparo

15

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

4

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

1 pepino japonês
2 tomate
1 maço | maços de alface frisée (pequeno)
1 maço | maços de hortelã (pequeno picado)
sal (a gosto)
4 colher (sopa) | colheres (sopa) de coalhada (seca)
1 colher (chá) | colheres (chá) de molho de pimenta
azeite de oliva (a gosto)
limão (a gosto)

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Modo de Preparo

Corte o pepino em cubos.

Tire as sementes dos tomates e corte-os em cubos.

Em um recipiente, misture o pepino, o tomate, a alface e a hortelã.

Tempere com sal, azeite e limão. Reserve.

Em um recipiente, coloque a coalhada seca e tempere com o molho de pimenta.

Distribua a salada em cumbucas.

Sobre cada uma coloque uma colher (sopa) de coalhada.

Modo de Preparo

Corte o pepino em cubos
Tire as sementes dos tomates e corte-os em cubos
Em um recipiente, misture o pepino, o tomate, a alface e a hortelã
Tempere com sal, azeite e limão
Reserve
Em um recipiente, coloque a coalhada seca e tempere com o molho de pimenta
Distribua a salada em cumbucas
Sobre cada uma coloque uma colher (sopa) de coalhada

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Salada

Categoria Salada

Método de preparo Cru

Culinária Brasileira

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