Médio
6
Culinária:
Árabe
Alergênicos:
Em uma panela, dissolva o fubá na água, misture o queijo e cozinhe no fogo brando (150 ºC), mexendo até engrossar e soltar do fundo da panela.
Espalhe a polenta ainda quente sobre uma assadeira (30 cm x 20 cm) forrada de papel-manteiga.
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