RECEITAS

Ingredientes
- 1 rolo | rolos de massa de pastel
- 300 grama | gramas de presunto (em fatias)
- 300 grama | gramas de queijo prato (em fatias)
- 4 tomate (sem sementes picados)
- orégano (a gosto)
- 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de azeite de oliva
- 1 gema de ovo (batida com 1 colher sopa de azeite)
- sal (a gosto)
Modo de Preparo
Desenrole a massa e forme um retângulo de 60 cm.
Ponha sobre a massa o presunto e o queijo, alternando as camadas.
Tempere o tomate com o sal, o orégano e 2 colheres (sopa) de azeite.
Espalhe o tomate sobre o queijo e enrole a massa como um rocambole, apertando-a ligeiramente.
Retire o filme plástico. Ponha na forma untada e pincele a gema.
Asse até dourar.