Modo de Preparo

• Em uma panela, ponha o arroz e 2 1/2 xícaras (chá) de água

• Mexa e cozinhe até secar

• Em outra panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e alho

• Junte a ervilha e o milho e cozinhe por 3 minutos

• Acrescente a polpa de tomate e misture bem

• Cozinhe por mais 15 minutos

• Junte o pimentão e deixe por mais 5 minutos

• Numa tigela, ponha o arroz cozido, junte o refogado de milho e misture

• Polvilhe com tomilho e orégano e sirva quente