Name: Refogado de abóbora com jiló
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 dente | dentes de alho; 3 colher (sopa) | colheres (sopa) de óleo; 1 jiló; 1 abóbora cabotia (média); cebolinha-verde (a gosto); sal (a gosto); pimenta-do-reino (a gosto)

Refogado de abóbora com jiló

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

5/5 - (2 votes)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

1 dente | dentes de alho
3 colher (sopa) | colheres (sopa) de óleo
1 jiló
1 abóbora cabotia (média)
cebolinha-verde (a gosto)
sal (a gosto)
pimenta-do-reino (a gosto)

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Modo de Preparo

Corte o jiló e a abóbora em quadradinhos do mesmo tamanho.

Aqueça o óleo, refogue a abóbora, o jiló, o alho, o sal e a pimenta.

Coloque água até cobrir tudo e deixe cozinhar no fogo brando, até ficar bem macio.

Polvilhe a cebolinha picada antes de servir.

Modo de Preparo

Corte o jiló e a abóbora em quadradinhos do mesmo tamanho
Aqueça o óleo, refogue a abóbora, o jiló, o alho, o sal e a pimenta
Coloque água até cobrir tudo e deixe cozinhar no fogo brando, até ficar bem macio
Polvilhe a cebolinha picada antes de servir