RECEITAS

Ingredientes
- 150 grama | gramas de tomate cereja (variados e cortados na horizontal)
- 70 grama | gramas de pepino (cortado em meia-lua)
- 5 unidade | unidades de azeitona preta (picadas em quatro partes)
- 1 fatia | fatias de queijo feta
- 50 grama | gramas de azeite
- 15 grama | gramas de molho de soja (shoyu)
- 10 grama | gramas de vinagre de maçã
- 5 grama | gramas de mostarda amarela
- 1 pitada | pitadas de sal marinho
- 1 pitada | pitadas de orégano
Modo de Preparo
Reserve o queijo e misture todos os ingredientes em um bowl, tempere. Finalize com uma fatia de queijo feta e azeite.
*Receita cedida pelas chefs Patricia Helú e Thainá Andrade, do restaurante Caracolla