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Receita de Salada grega

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
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Receita de Salada grega
A salada grega é uma opção convidativa de entradinha ou até prato principal nos dias quentes: leva queijo feta, tomate, pepino, azeitona preta e orégano (| Foto: Bruno Geraldi/CLAUDIA)
Tempo de preparo
15
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
2
Culinária: Grega
Alergênicos:

Ingredientes

  • 150 grama | gramas de tomate cereja (variados e cortados na horizontal)
  • 70 grama | gramas de pepino (cortado em meia-lua)
  • 5 unidade | unidades de azeitona preta (picadas em quatro partes)
  • 1 fatia | fatias de queijo feta
  • 50 grama | gramas de azeite
  • 15 grama | gramas de molho de soja (shoyu)
  • 10 grama | gramas de vinagre de maçã
  • 5 grama | gramas de mostarda amarela
  • 1 pitada | pitadas de sal marinho
  • 1 pitada | pitadas de orégano
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Modo de Preparo

Reserve o queijo e misture todos os ingredientes em um bowl, tempere. Finalize com uma fatia de queijo feta e azeite.

*Receita cedida pelas chefs Patricia Helú e Thainá Andrade, do restaurante Caracolla

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Vegetariano
Categoria Vegetariano
Culinária Grega
Ocasiões Dia a Dia
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