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RECEITAS

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Receita de macarrão com sardinha

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
5/5 - (2 votes)
Tempo de preparo
30
minutos
Tempo de cocção
15
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
1
Culinária: Brasileira
Alergênicos:

Ingredientes

  • 1/2 pacote | pacotes de macarrão fusilli (parafuso) (250 g)
  • 2,5 litro | litros de água
  • 1 fio | fios de azeite
  • 1 colher (chá) | colheres (chá) de sal
  • 1 lata | latas de Sardinha (em óleo)
  • 2 dente | dentes de alho (fatiados)
  • 1 cebola (picada)
  • 4 colher (sopa) | colheres (sopa) de salsa (picada)
  • 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de tomate cereja
  • 2 unidade | unidades de limão (apeas as raspas)
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Modo de Preparo

Em uma frigideira, coloque o azeite, o alho, a cebola, e deixe dourar. Limpe a sardinha retirando a espinha central e corte em pedaços menores, acrescente a na frigideira, junto com os tomates cortados ao meio e a salsa picada. Tempere com sal e as raspas de limão. Misture e reserve. Coloque em uma panela grande a água e o sal. Deixe ferver. Acrescente o Macarrão Semolado Galo tipo Parafuso e deixe cozinhar conforme a embalagem. Escorra. Junte a massa ao molho e misture bem. Sirva ainda quente.

*Receita cedida pela marca Galo

Modo de Preparo

  • Em uma frigideira, coloque o azeite, o alho, a cebola, e deixe dourar
  • Limpe a sardinha retirando a espinha central e corte em pedaços menores, acrescente a na frigideira, junto com os tomates cortados ao meio e a salsa picada
  • Tempere com sal e as raspas de limão
  • Misture e reserve
  • Coloque em uma panela grande a água e o sal
  • Deixe ferver
  • Acrescente o Macarrão Semolado Galo tipo Parafuso e deixe cozinhar conforme a embalagem
  • Escorra
  • Junte a massa ao molho e misture bem
  • Sirva ainda quente
  • *Receita cedida pela marca Galo

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Culinária Brasileira
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