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RECEITAS

Name: Ravióli lituano
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Italiana
Ingredients: 9 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo; 4 ovo; 1/2 colher (sopa) | colheres (sopa) de óleo; sal (a gosto); 1 1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de Água

Ravióli lituano

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Médio

Rendimento

Culinária: Italiana

Alergênicos:

Ingredientes

9 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo
4 ovo
1/2 colher (sopa) | colheres (sopa) de óleo
sal (a gosto)
1 1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de Água

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Modo de Preparo

Misture todos os ingredientes da massa e sove bem por 5 minutos ou até que fique lisa e homogênea. Cubra e deixe descansar por 30 minutos.

Corte em pedaços e abra sobre a mesa com um rolo. Use um copo ou uma forma redonda de biscoito para cortar a massa.

Modo de Preparo

Misture todos os ingredientes da massa e sove bem por 5 minutos ou até que fique lisa e homogênea
Cubra e deixe descansar por 30 minutos
Corte em pedaços e abra sobre a mesa com um rolo
Use um copo ou uma forma redonda de biscoito para cortar a massa

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Culinária Italiana

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