Name: Ravióli com ervas
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 400 grama | gramas de macarrão ravioli (ou ravióli) (fresco recheado com ricota cozido al dente); 2 tomate (sem pele e sem sementes cortados em cubos); 1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de azeite de oliva; 1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de vinagre (de maçã); 1 dente | dentes de alho (amassado); 1/2 colher (chá) | colheres (chá) de molho de pimenta; 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de ervas (picadas alecrim, manjericão, sálvia); sal (a gosto); queijo parmesão (ralado a gosto)

Ravióli com ervas

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

400 grama | gramas de macarrão ravioli (ou ravióli) (fresco recheado com ricota cozido al dente)
2 tomate (sem pele e sem sementes cortados em cubos)
1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de azeite de oliva
1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de vinagre (de maçã)
1 dente | dentes de alho (amassado)
1/2 colher (chá) | colheres (chá) de molho de pimenta
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de ervas (picadas alecrim, manjericão, sálvia)
sal (a gosto)
queijo parmesão (ralado a gosto)

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Modo de Preparo

Cozinhe o ravióli conforme as instruções do fabricante.

Em uma travessa, misture o tomate, o azeite, o vinagre, o alho, a pimenta, as ervas e o sal.

Envolva o ravióli já cozido no molho, misturando delicadamente.

Salpique com o queijo ralado e sirva.

Modo de Preparo

Cozinhe o ravióli conforme as instruções do fabricante
Em uma travessa, misture o tomate, o azeite, o vinagre, o alho, a pimenta, as ervas e o sal
Envolva o ravióli já cozido no molho, misturando delicadamente
Salpique com o queijo ralado e sirva