Name: Rabanadas de panetone
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 ovo; 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite; 500 grama | gramas de panetone (cortado em 5 fatias grossas); manteiga (a gosto para untar); 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar

Rabanadas de panetone

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Rabanadas de panetone — (Codo Melletti/Editora Abril)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Médio

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

1 ovo
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite
500 grama | gramas de panetone (cortado em 5 fatias grossas)
manteiga (a gosto para untar)
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar

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Modo de Preparo

Quebre o ovo em uma tigela funda e bata bem com um garfo.

Adicione o leite e misture bem.

Coloque uma fatia de rabanada na tigela com o leite e o ovo e a banhe com essa mistura, com ajuda de uma colher.

Transfira a rabanada para uma assadeira antiaderente untada com manteiga e leve ao forno, preaquecido, em temperatura média (170 ºC a 190 ºC), por 10 minutos.

Vire com uma espátula e asse do outro lado.

Transfira para uma tigela com o açúcar e canela misturados e polvilhe a fatia.

Modo de Preparo

Quebre o ovo em uma tigela funda e bata bem com um garfo
Adicione o leite e misture bem
Coloque uma fatia de rabanada na tigela com o leite e o ovo e a banhe com essa mistura, com ajuda de uma colher
Transfira a rabanada para uma assadeira antiaderente untada com manteiga e leve ao forno, preaquecido, em temperatura média (170 ºC a 190 ºC), por 10 minutos
Vire com uma espátula e asse do outro lado
Transfira para uma tigela com o açúcar e canela misturados e polvilhe a fatia