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Quiche de repolho com carne

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

3/5 - (2 votes)

Quiche de repolho com carne — (/)

Tempo de preparo

40

minutos

Dificuldade

Médio

Rendimento

8

Culinária: Árabe

Alergênicos:

Ingredientes

1 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo
1 pitada | pitadas de sal
1 pitada | pitadas de açúcar
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de manteiga (gelada)
1 ovo

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Modo de Preparo

Misture a farinha com o sal e o açúcar.

Junte a manteiga cortada em pedaços e amasse até formar uma farofa grossa.

Ponha o ovo e misture até desgrudar das mãos.

Faça uma bola com a massa e embrulhe-a em filme plástico.

Leve à geladeira por 10 minutos.

Abra a massa e forre o fundo e as laterais de uma forma.

Cubra com feijões e leve ao forno quente por 20 minutos.

Deixe esfriar e reserve.

Modo de Preparo

Misture a farinha com o sal e o açúcar
Junte a manteiga cortada em pedaços e amasse até formar uma farofa grossa
Ponha o ovo e misture até desgrudar das mãos
Faça uma bola com a massa e embrulhe-a em filme plástico
Leve à geladeira por 10 minutos
Abra a massa e forre o fundo e as laterais de uma forma
Cubra com feijões e leve ao forno quente por 20 minutos
Deixe esfriar e reserve

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Torta Salgada e Quiche

Categoria Torta Salgada e Quiche

Culinária Árabe

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