Modo de Preparo

• Preaqueça o forno em temperatura média (180 ºC)
• Misture a farinha, o sal e o açúcar com a manteiga
• Junte 1 ovo e mexa até formar uma bola
• Enrole em filme plástico e leve à geladeira por 10 minutos
• Abra a massa e forre a lateral e o fundo de uma forma
• Leve ao forno por 20 minutos
• Deixe esfriar bem
• Refogue a couve com sal no azeite
• Junte o restante dos ingredientes e despeje na massa
• Asse até dourar a massa