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Quibe de salmão

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
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Quibe de salmão
 (/)
Tempo de preparo
40
minutos
Dificuldade
Médio
Rendimento
30
Culinária: Árabe
Alergênicos:

Ingredientes

  • 700 grama | gramas de salmão
  • 250 grama | gramas de trigo (fino)
  • 1 kg | kgs de cebola (picada)
  • 1 colher (café) | colheres (café) de bahar (ou pimenta síria)
  • 1 raspa | raspas de limão
  • pimenta-do-reino (a gosto)
  • sal (a gosto)
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Modo de Preparo

Deixe o trigo de molho em água fria por 30 minutos. Escorra e ponha em um multiprocessador.

Junte o peixe picado e bata até misturar. Despeje em uma tigela e junte a cebola, a pimenta, o sal e as raspas de limão. Reserve.

Modo de Preparo

  • Deixe o trigo de molho em água fria por 30 minutos
  • Escorra e ponha em um multiprocessador
  • Junte o peixe picado e bata até misturar
  • Despeje em uma tigela e junte a cebola, a pimenta, o sal e as raspas de limão
  • Reserve
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Peixe e Fruto do Mar
Categoria Peixe e Fruto do Mar
Culinária Árabe
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