RECEITAS
Ingredientes
- 6 maçã (grandes do tipo gala)
- 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de suco de limão
- 4 colher (sopa) | colheres (sopa) de açúcar mascavo (claro)
- 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de Água
- semente | sementes de cominho (alcarávia ou kümmel) (para polvilhar)
Modo de Preparo
Retire a casca e as sementes das maçãs e corte-as em pedaços pequenos.
Em uma panela, coloque a fruta, o suco de limão, o açúcar e a água.
Feche o recipiente e deixe cozinhar, mexendo de vez em quando.
Depois, bata a mistura no liquidificador, usando a função “pulsar” do aparelho.
Acomode o purê em uma travessa e polvilhe o cominho antes de servir.
Modo de Preparo
- Retire a casca e as sementes das maçãs e corte-as em pedaços pequenos
- Em uma panela, coloque a fruta, o suco de limão, o açúcar e a água
- Feche o recipiente e deixe cozinhar, mexendo de vez em quando
- Depois, bata a mistura no liquidificador, usando a função “pulsar” do aparelho
- Acomode o purê em uma travessa e polvilhe o cominho antes de servir







