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Receitas

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Purê de maçã

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Médio (de 30 a 45 minutos)
  • Rendimento 8 porções
  • Testada e aprovada

5/5 - (2 votes)
Ingredientes
  • 6 maçã grandes do tipo gala
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 4 colheres (sopa) de açúcar mascavo claro
  • 1/2 xícara (chá) de Água
  • semente de cominho (alcarávia ou kümmel) para polvilhar
Modo de preparo

Retire a casca e as sementes das maçãs e corte-as em pedaços pequenos.

Em uma panela, coloque a fruta, o suco de limão, o açúcar e a água.

Feche o recipiente e deixe cozinhar, mexendo de vez em quando.

Depois, bata a mistura no liquidificador, usando a função “pulsar” do aparelho.

Acomode o purê em uma travessa e polvilhe o cominho antes de servir.

Informações nutricionais
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