Name: Pudim rápido de coco e uvas carameladas
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Alemã
Ingredients: 1 açaí (em pó sem sabor); 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite; 100 grama | gramas de coco (ralado); 1 lata | latas de creme de leite; 1 vidro | vidros de leite de coco; 200 grama | gramas de uva niágara (sem sementes); 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar; 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de Água

Pudim rápido de coco e uvas carameladas

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Pudim rápido de coco e uvas carameladas — (Ormuzd Alves/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Alemã

Alergênicos:

Ingredientes

1 açaí (em pó sem sabor)
2 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite
100 grama | gramas de coco (ralado)
1 lata | latas de creme de leite
1 vidro | vidros de leite de coco
200 grama | gramas de uva niágara (sem sementes)
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de Água

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Modo de Preparo

Prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem.

No liquidificador, bata a gelatina, o leite condensado, o leite, o coco ralado, o creme de leite e o leite de coco.

Coloque em uma fôrma para pudim, untada com um pouco de óleo.

Leve à geladeira até firmar.

Em uma panela, misture o açúcar e a água.

Leve ao fogo brando e deixe cozinhar, sem mexer até dar ponto de calda.

Desligue o fogo e coloque as uvas. Deixe esfriar.

Desenforme o pudim e, por cima, distribua a calda com as uvas.

Modo de Preparo

Prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem
No liquidificador, bata a gelatina, o leite condensado, o leite, o coco ralado, o creme de leite e o leite de coco
Coloque em uma fôrma para pudim, untada com um pouco de óleo
Leve à geladeira até firmar
Em uma panela, misture o açúcar e a água
Leve ao fogo brando e deixe cozinhar, sem mexer até dar ponto de calda
Desligue o fogo e coloque as uvas
Deixe esfriar
Desenforme o pudim e, por cima, distribua a calda com as uvas