RECEITAS
Ingredientes
- 1 filé | filés de tambaqui
- sal (a gosto)
- suco de limão (a gosto)
- 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de Água
- 6 talo | talos de salsa (ou salsinha)
- 6 talo | talos de coentro
Modo de Preparo
Tempere o peixe com sal e suco de limão a gosto.
Cozinhe-o na água juntamente com os talos de salsinha e o coentro.
Depois de cozido, desfie o peixe em lascas.
Reserve
Modo de Preparo
- Tempere o peixe com sal e suco de limão a gosto
- Cozinhe-o na água juntamente com os talos de salsinha e o coentro
- Depois de cozido, desfie o peixe em lascas
- Reserve







