Fácil
8
Culinária:
Árabe
Alergênicos:
Aqueça o forno a 220 °C.
Caramelize uma forma de 22 cm de diâmetro com furo central e reserve.
No liquidificador, bata a ricota, o leite condensado, o suco de laranja e os ovos.
Acrescente a uva-passa e despeje na forma.
Cubra com papel-alumínio e leve para assar em banho-maria durante 1 hora.
Deixe esfriar, desenforme e decore com frutas picadas.
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