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RECEITAS

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Pudim de pão com chocolate e coco

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
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Tempo de preparo
30
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
8
Culinária: Espanhola
Alergênicos:

Ingredientes

  • 3 ovo
  • 3 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite
  • 2 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de coco
  • 100 grama | gramas de chocolate ao leite (picado)
  • 3 pão (pequeno amanhecidos)
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Modo de Preparo

No liquidificador, bata os ovos, o leite e 1 1/2 xícara de açúcar.

Desligue o liquidificador e misture delicadamente o coco e o chocolate.

Aqueça o forno em temperatura média, a 180 ºC.

Corte os pãezinhos em fatias finas.

Com o restante do açúcar, caramelize uma forma de 32 cm com furo no meio.

Coloque uma camada de pão e uma camada da mistura do liquidificador.

Alterne as camadas até o fim dos ingredientes.

Leve ao forno e asse em banho-maria durante 50 minutos.

Modo de Preparo

  • No liquidificador, bata os ovos, o leite e 1 1/2 xícara de açúcar
  • Desligue o liquidificador e misture delicadamente o coco e o chocolate
  • Aqueça o forno em temperatura média, a 180 ºC
  • Corte os pãezinhos em fatias finas
  • Com o restante do açúcar, caramelize uma forma de 32 cm com furo no meio
  • Coloque uma camada de pão e uma camada da mistura do liquidificador
  • Alterne as camadas até o fim dos ingredientes
  • Leve ao forno e asse em banho-maria durante 50 minutos
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Culinária Espanhola

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