Modo de Preparo

• Aqueça o forno em temperatura alta, a 220 °C

• Caramelize uma forma de 24 cm x 10 cm

• Reserve

• Em um recipiente, coloque os pãezinhos, o leite e deixe amolecer

• No liquidificador bata o pão, o leite condensado, os ovos, o queijo ralado, a manteiga e a canela

• Misture delicadamente a ameixa e coloque na forma reservada

• Leve para assar em banho-maria durante 1 hora

• Deixe esfriar e desenforme