Modo de Preparo

• Dissolva a gelatina em 1/2 xícara do leite quente

• Coloque no liquidificador e bata com o restante do leite, o creme de leite e o leite condensado

• Despeje numa forma levemente untada com óleo de milho e deixe na geladeira até firmar

• Coloque o açúcar em uma panela pequena e leve ao fogo baixo, até adquirir uma coloração dourada

• Acrescente a água fria e a polpa de maracujá, deixando ferver por mais alguns minutos

• Desenforme o pudim e sirva acompanhado da calda fria