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Pudim de mandioquinha

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
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Pudim de mandioquinha
 (/)
Tempo de preparo
40
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
8
Culinária: Brasileira
Alergênicos:

Ingredientes

  • 300 grama | gramas de mandioquinha (sem casca)
  • 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de fécula de batata
  • 6 gema de ovo
  • 2 colher (sobremesa) | colheres (sobremesa) de manteiga
  • pimenta-do-reino (branca a gosto)
  • sal (a gosto)
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Modo de Preparo

Cozinhe a mandioquinha em água e sal.

Passe pelo espremedor de batata e coloque na batedeira.

Bata com o restante dos ingredientes da massa, até ficar bem lisa.

Deixe descansar por 1 hora.

Modo de Preparo

  • Cozinhe a mandioquinha em água e sal
  • Passe pelo espremedor de batata e coloque na batedeira
  • Bata com o restante dos ingredientes da massa, até ficar bem lisa
  • Deixe descansar por 1 hora
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