Modo de Preparo

• Leve ao fogo o açúcar com 1/2 xícara (chá) de água, mexendo até o açúcar dissolver

• Pare de mexer e reserve até obter um caramelo não muito escuro

• Passe em uma forma de pudim com 18 cm de diâmetro e reserve

• Coloque no liquidificador o leite condensado com a água restante, o leite em pó e os ovos

• Bata por 2 minutos

• Despeje na forma, tampe com papel-alumínio e leve ao forno, preaquecido, em temperatura média (170 ºC a 190 ºC), por 50 minutos ou até assar

• Depois de 40 minutos, retire o papel e deixe até ficar bem douradinho

• Sirva gelado