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Pudim de leite condensado de soja

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
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Tempo de preparo
45
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
6
Culinária: Asiática
Alergênicos:

Ingredientes

  • 1 lata | latas de leite condensado de soja
  • 1 lata | latas de leite de soja
  • 3 ovo
  • 1 colher (sobremesa) | colheres (sobremesa) de amido de milho
  • 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar
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Modo de Preparo

Aqueça o forno a 180 °C.

No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, os ovos e o amido de milho até obter uma mistura homogênea.

Com o açúcar, caramelize uma forma de furo no meio de 18 cm de diâmetro.

Coloque o pudim e leve para assar em banho-maria por cerca de 1 hora.

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Culinária Asiática

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