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Pudim de farinha láctea

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
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Tempo de preparo
30
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
10
Culinária: Alemã
Alergênicos:

Ingredientes

  • 5 ovo
  • 2 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar
  • 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de mingau
  • 1 colher (chá) | colheres (chá) de fermento químico
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Modo de Preparo

No liquidificador bata os ovos, o leite, o açúcar, a farinha láctea.

Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.

Coloque em uma forma própria para pudim caramelizada e asse em banho-maria no forno alto, preaquecido, a 200 ºC, durante 1 hora ou até que fique firme.

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Culinária Alemã

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