RECEITAS

Ingredientes
- 5 ovo
- 2 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite
- 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de mingau
- 1 colher (chá) | colheres (chá) de fermento químico
Modo de Preparo
No liquidificador bata os ovos, o leite, o açúcar, a farinha láctea.
Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
Coloque em uma forma própria para pudim caramelizada e asse em banho-maria no forno alto, preaquecido, a 200 ºC, durante 1 hora ou até que fique firme.