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Pudim de chocolate com aveia

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

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Pudim de chocolate com aveia — Com esse pudim de chocolate, a sobremesa de Páscoa ficará irresistível (Getty Images/Reprodução)

Tempo de preparo

45

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

16

Culinária: Alemã

Alergênicos:

Ingredientes

200 grama | gramas de chocolate meio amargo
3 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite
5 ovo
2 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar
3 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de aveia (em flocos)

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Modo de Preparo

Use 1 xícara (chá) de açúcar para caramelizar a forma para pudim. Reserve.

Rale o chocolate e derreta-o com o leite. Reserve.

Bata no liquidificador os ovos e o resto do açúcar.

Junte o chocolate derretido e bata de novo.

Acrescente a aveia e mexa.

Asse em banho-maria, em temperatura média, a 180 °C, por 1 hora.

Decore com raspas de chocolate e sirva gelado.

Modo de Preparo

Use 1 xícara (chá) de açúcar para caramelizar a forma para pudim
Reserve
Rale o chocolate e derreta-o com o leite
Reserve
Bata no liquidificador os ovos e o resto do açúcar
Junte o chocolate derretido e bata de novo
Acrescente a aveia e mexa
Asse em banho-maria, em temperatura média, a 180 °C, por 1 hora
Decore com raspas de chocolate e sirva gelado

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Culinária Alemã

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