Name: Pudim chocolícia
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 pacote | pacotes de biscoito de chocolate (triturado); 2 envelope | envelopes de gelatina incolor (em pó); 1 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite; 1 lata | latas de leite condensado; 1 lata | latas de creme de leite (gelada e sem soro); 4 colher (sopa) | colheres (sopa) de chocolate em pó

Pudim chocolícia

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

Rate this receitas_portal

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

1 pacote | pacotes de biscoito de chocolate (triturado)
2 envelope | envelopes de gelatina incolor (em pó)
1 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite
1 lata | latas de leite condensado
1 lata | latas de creme de leite (gelada e sem soro)
4 colher (sopa) | colheres (sopa) de chocolate em pó

CONTINUA APÓS A PUBLICIDADE

Modo de Preparo

Triture o biscoito grosseiramente e reserve.

Polvilhe a gelatina sobre o leite, deixe descansar por 5 minutos e em seguida dissolva em banho-maria.

No liquidificador bata a gelatina, o leite condensado e o creme de leite até obter uma mistura homogênea.

Divida o creme em duas partes.

Na primeira parte, misture o biscoito reservado.

Na segunda parte, misture o chocolate em pó.

Coloque a mistura de chocolate em uma forma para pudim de 20 cm de diâmetro com furo central, untada com água, e leve a geladeira até firmar.

Por cima coloque o creme de biscoito e leve a geladeira novamente por 2 horas, no mínimo.

Modo de Preparo

Triture o biscoito grosseiramente e reserve
Polvilhe a gelatina sobre o leite, deixe descansar por 5 minutos e em seguida dissolva em banho-maria
No liquidificador bata a gelatina, o leite condensado e o creme de leite até obter uma mistura homogênea
Divida o creme em duas partes
Na primeira parte, misture o biscoito reservado
Na segunda parte, misture o chocolate em pó
Coloque a mistura de chocolate em uma forma para pudim de 20 cm de diâmetro com furo central, untada com água, e leve a geladeira até firmar
Por cima coloque o creme de biscoito e leve a geladeira novamente por 2 horas, no mínimo