Name: Pudim brownie
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 caixa | caixas de mistura para brownie (pronta); 3/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de purê de maçã; 3 unidade | unidades de clara de ovo; 1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de Água; 1 pote | potes de cream cheese (150 g); 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar

Pudim brownie

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Italiana

Alergênicos:

Ingredientes

1 caixa | caixas de mistura para brownie (pronta)
3/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de purê de maçã
3 unidade | unidades de clara de ovo
1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de Água
1 pote | potes de cream cheese (150 g)
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar

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Modo de Preparo

Aqueça o forno a 180 ºC.

Em um recipiente ponha a mistura para brownie, o purê de maçã, 2 claras e a água.

Misture bem até formar uma massa homogênea.

Transfira para uma assadeira de 18 cm x 22 cm totalmente untada com margarina. Reserve.

Na batedeira bata o cream cheese, o açúcar e a clara restante até ficar um creme liso.

Coloque colheradas do creme sobre a massa reservada e, com o auxílio de um garfo, mescle o pudim.

Leve ao forno durante 30 minutos.

Deixe esfriar e corte em quadrados.

Dica: para deixar o purê mais homogêneo passe-o no processador de alimentos.

Modo de Preparo

Aqueça o forno a 180 ºC
Em um recipiente ponha a mistura para brownie, o purê de maçã, 2 claras e a água
Misture bem até formar uma massa homogênea
Transfira para uma assadeira de 18 cm x 22 cm totalmente untada com margarina
Reserve
Na batedeira bata o cream cheese, o açúcar e a clara restante até ficar um creme liso
Coloque colheradas do creme sobre a massa reservada e, com o auxílio de um garfo, mescle o pudim
Leve ao forno durante 30 minutos
Deixe esfriar e corte em quadrados
Dica: para deixar o purê mais homogêneo passe-o no processador de alimentos