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Poke de salmão e arroz japonês

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

4.5/5 - (2 votes)

Poke de salmão e arroz japonês — (Restaurante D.I.F.Y.=Do It For You/Divulgação)

Tempo de preparo

30

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

1

Culinária: Norte-americana

Alergênicos:

Ingredientes

130 grama | gramas de arroz (japonês gohan)
30 grama | gramas de cenoura (ralada em rodelas)
30 grama | gramas de manga (fresca cortada em cubos)
10 grama | gramas de couve-manteiga (cortada bem fininha)
0,7 grama | gramas de castanha (caramelizadas)
100 grama | gramas de salmão (cru cortado em cubos)
molho (ponzu a gosto)
sal (a gosto)
sementes de gergelim (para decorar)

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Modo de Preparo

Tempere o salmão com sal e molho ponzu.

Coloque os ingredientes em uma cumbuca de 300 ml, um por um, em ordem.

O prato está montado e pronto para ser servido.

* Receita cedida pelo restaurante D.I.F.Y.=Do It For You

Modo de Preparo

Tempere o salmão com sal e molho ponzu
Coloque os ingredientes em uma cumbuca de 300 ml, um por um, em ordem
O prato está montado e pronto para ser servido
I
F
Y
=Do It For You

* Receita cedida pelo restaurante D

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4.5/5 - (2 votes)

Método de preparo Cru

Culinária Norte-americana

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