Name: Pizza doce de chocolate com morango
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de ovo (batido); 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo; 2 colher (café) | colheres (café) de açúcar (refinado União™); 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de Água; 1 pitada | pitadas de sal; 100 manteiga (para untar); 1 caixa | caixas de creme de leite (200g); 1 caixa | caixas de morango (lavados e cortados 300g); 250 chocolate ao leite (picado)

Pizza doce de chocolate com morango

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

4.2/5 - (5 votes)

Pizza doce de chocolate com morango — (Açúcar União/Divulgação)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

2 colher (sopa) | colheres (sopa) de ovo (batido)
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo
2 colher (café) | colheres (café) de açúcar (refinado União™)
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de Água
1 pitada | pitadas de sal
100 manteiga (para untar)
1 caixa | caixas de creme de leite (200g)
1 caixa | caixas de morango (lavados e cortados 300g)
250 chocolate ao leite (picado)

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Modo de Preparo

Massa

Misture os ingredientes da massa e misture bem com um batedor ou com um garfo. Sobre a frigideira fria untada com a manteiga, despeje 1 colher (sopa) da massa e espalhe rapidamente com as costas da colher, leve ao fogo e doure dos 2 lados. Abaixe o fogo, cubra com o creme de chocolate e com os morangos e sirva em seguida.

Cobertura

Coloque o creme de leite em um refratário e leve ao micro-ondas até iniciar fervura (não ferva). Junte o chocolate e misture até obter um creme liso. Utilize morno.