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Pizza de liquidificador

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
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Tempo de preparo
40
minutos
Dificuldade
Médio
Rendimento
6
Culinária: Brasileira
Alergênicos:

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite (frio)
  • 4 colher (sopa) | colheres (sopa) de manteiga
  • 2 unidade | unidades de ovo
  • 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de fermento químico
  • 1 colher (chá) | colheres (chá) de sal
  • 200 queijo mussarela
  • 3 unidade | unidades de tomate (maduros cortados em rodelas)
  • manjericão (picado e orégano a gosto)
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Modo de Preparo

Bata bem no liquificador todos os ingredientes, começando pelos líquidos.

Despeje em uma forma de 25 cm de diâmetro untada e asse, em forno preaquecido em temperatura média, até dourar ligeiramente.

Retire do forno e reserve.

Cobertura: cubra a pizza com o queijo.

Por cima, disponha as rodelas de tomate, o manjericão e o orégano picados.

Leve ao forno até o queijo derreter.

Sirva a seguir.

Modo de Preparo

  • Bata bem no liquificador todos os ingredientes, começando pelos líquidos
  • Despeje em uma forma de 25 cm de diâmetro untada e asse, em forno preaquecido em temperatura média, até dourar ligeiramente
  • Retire do forno e reserve
  • Cobertura: cubra a pizza com o queijo
  • Por cima, disponha as rodelas de tomate, o manjericão e o orégano picados
  • Leve ao forno até o queijo derreter
  • Sirva a seguir
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Culinária Brasileira
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