Name: Pizza de carne-seca
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 120 grama | gramas de massa de pizza; 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de azeite de oliva; 50 grama | gramas de Bacon; 999 porção | porções de cebola (picada); 400 grama | gramas de abóbora (em cubos); 4 colher (sopa) | colheres (sopa) de açúcar; 150 grama | gramas de carne de sol; 5 colher (sopa) | colheres (sopa) de queijo cremoso; 30 grama | gramas de queijo gorgonzola; sal (a gosto)

Pizza de carne-seca

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

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Pizza de carne-seca — (Everton Ballardin/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

120 grama | gramas de massa de pizza
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de azeite de oliva
50 grama | gramas de Bacon
999 porção | porções de cebola (picada)
400 grama | gramas de abóbora (em cubos)
4 colher (sopa) | colheres (sopa) de açúcar
150 grama | gramas de carne de sol
5 colher (sopa) | colheres (sopa) de queijo cremoso
30 grama | gramas de queijo gorgonzola
sal (a gosto)

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Modo de Preparo

Em uma panela, coloque o azeite e o bacon.

Deixe dourar e acrescente a cebola.

Junte a abóbora, o sal e o açúcar.

Cozinhe até que a abóbora desmanche. Reserve.

Refogue a carne-seca e desfie.

Abra a massa, coloque a abóbora refogada, a carne-seca e, por último, os dois queijos.

Asse a 300 ºC até dourar.

Modo de Preparo

Em uma panela, coloque o azeite e o bacon
Deixe dourar e acrescente a cebola
Junte a abóbora, o sal e o açúcar
Cozinhe até que a abóbora desmanche
Reserve
Refogue a carne-seca e desfie
Abra a massa, coloque a abóbora refogada, a carne-seca e, por último, os dois queijos
Asse a 300 ºC até dourar

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