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Pizza de brócolis caboclo

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
3.1/5 - (20 votes)
Tempo de preparo
40
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
8
Culinária: Asiática
Alergênicos:

Ingredientes

  • 200 grama | gramas de farinha de trigo
  • 1/2 colher (sopa) | colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (chá) | colheres (chá) de sal
  • 30 óleo vegetal
  • 10 grama | gramas de fermento biológico
  • Água
  • 2 maço | maços de brócolis japonês (em buquês)
  • 200 grama | gramas de queijo mussarela
  • 100 grama | gramas de requeijão (cremoso)
  • 50 grama | gramas de Bacon (assado em cubinhos)
  • 3 dente | dentes de alho (em lâminas pré-frito)
  • azeitona preta (a gosto)
  • 100 grama | gramas de molho de tomate
  • orégano (a gosto)
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Modo de Preparo

Faça a massa para pizza.

Espalhe o molho sobre a massa e coloque a mussarela por cima.

Em seguida, espalhe o brócolis e cubra com requeijão.

Salpique o bacon, as azeitonas e o orégano.

Leve ao forno à lenha a uma temperatura média de 300 ºC e deixe por cerca de 3 minutos.

Retire a pizza e, para finalizar, espalhe as lâminas de alho frito antes de servir.

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Culinária Asiática

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