Name: Picolé de salada de fruta
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 12 morango (fatiados); 1 kiwi (fatiado); 1 manga (pequena em pedacinhos); 18 uva verde (, sem semente, cortada ao meio); 300 mililitro | mililitros de água de coco; (Polpa de 1/2 maracujá)

Picolé de salada de fruta

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

4.7/5 - (3 votes)

Picolé de salada de fruta — (Elisa Correa/CLAUDIA)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

12 morango (fatiados)
1 kiwi (fatiado)
1 manga (pequena em pedacinhos)
18 uva verde (, sem semente, cortada ao meio)
300 mililitro | mililitros de água de coco
(Polpa de 1/2 maracujá)

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Modo de Preparo

Distribua entre as fôrmas de picolé os pedaços de fruta, um pouco da polpa de maracujá e, por último, a água de coco.

Leve ao freezer até começar a endurecer (cerca de meia hora).

Retire, encaixe um palito no centro de cada picolé e volte ao freezer até endurecer.

Desenforme.

Se preferir, substitua a água de coco pelo suco das frutas.

*Receita cedida pela chef Ana Luiza Trajano

Modo de Preparo

Distribua entre as fôrmas de picolé os pedaços de fruta, um pouco da polpa de maracujá e, por último, a água de coco
Leve ao freezer até começar a endurecer (cerca de meia hora)
Retire, encaixe um palito no centro de cada picolé e volte ao freezer até endurecer
Desenforme
Se preferir, substitua a água de coco pelo suco das frutas