Name: Picadinho de carne com quiabo
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 250 grama | gramas de quiabo; 250 grama | gramas de carne bovina (moída); 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de óleo; 1 cebola (picada); 1 alho (amassado); 1 tomate (sem pele e sem sementes); 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de Água (quente); sal (a gosto); pimenta-do-reino (a gosto)

Picadinho de carne com quiabo

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

250 grama | gramas de quiabo
250 grama | gramas de carne bovina (moída)
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de óleo
1 cebola (picada)
1 alho (amassado)
1 tomate (sem pele e sem sementes)
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de Água (quente)
sal (a gosto)
pimenta-do-reino (a gosto)

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Modo de Preparo

Aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até começarem a dourar.

Junte a carne e deixe fritar bem. Mexa de vez em quando.

Enquanto isso lave e corte o quiabo em rodelas.

Coloque o quiabo na panela junto com a carne e acrescente o tomate, o sal e a pimenta.

Adicione a água quente e cozinhe até que engrosse o molho que se forma.

Sirva quente.

Modo de Preparo

Aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até começarem a dourar
Junte a carne e deixe fritar bem
Mexa de vez em quando
Enquanto isso lave e corte o quiabo em rodelas
Coloque o quiabo na panela junto com a carne e acrescente o tomate, o sal e a pimenta
Adicione a água quente e cozinhe até que engrosse o molho que se forma
Sirva quente