Ingredientes

• 200 grama | gramas de coxão mole (picada em cubos)
• 1 cebola (picada)
• 1 dente | dentes de alho (amassado)
• 1 cenoura (picada em cubos)
• 1 chuchu (picado em cubos)
• 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de vagem (picada em cubos)
• 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de batata (picada em cubos)
• 2 tomate (sem pele e sem sementes batidos no liquidificador)
• 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de salsa (ou salsinha) (picada)
• sal (a gosto)