Modo de Preparo

• Na panela de pressão aqueça o óleo, frite a cebola, o alho e a carne

• Acrescente o sal e a pimenta

• Aos poucos, junte o vinho e deixe cozinhar 2 minutos

• Adicione o molho de tomate e o caldo de legumes diluído na água quente

• Junte o macarrão, misture delicadamente

• Tampe a panela e cozinhe por 5 minutos após o início da pressão

• Retire do fogo e espere sair a pressão

• Abra a panela polvilhe a salsa e sirva em seguida