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PATROCINADO POR
Penne com tiras de carne
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Dificuldade Fácil -
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Preparo Rápido (até 30 minutos) -
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Rendimento 4 porções - Testada e aprovada
Dificuldade Fácil 
Preparo Rápido (até 30 minutos) 
Rendimento 4 porções
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Ingredientes
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1 colher (sopa) de óleo
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1 cebola picada
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1 dente de alho picado
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400 gramas de carne bovina cortada em tiras finas
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1/2 xícara (chá) de vinho branco
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1 lata de molho de tomate
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1 tablete de caldo de legumes
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2 1/2 xícara (chá) de Água quente
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300 gramas de macarrão penne
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sal a gosto
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salsa (ou salsinha) picada a gosto
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pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Na panela de pressão aqueça o óleo, frite a cebola, o alho e a carne.
Acrescente o sal e a pimenta.
Aos poucos, junte o vinho e deixe cozinhar 2 minutos.
Adicione o molho de tomate e o caldo de legumes diluído na água quente.
Junte o macarrão, misture delicadamente.
Tampe a panela e cozinhe por 5 minutos após o início da pressão.
Retire do fogo e espere sair a pressão.
Abra a panela polvilhe a salsa e sirva em seguida.
Informações nutricionais
- Origens geográficas Italiana
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