Modo de Preparo

• Coloque 1 litro de água, sal e um fio de óleo em um refratário grande

• Leve ao micro-ondas e ferva de 10 a 15 minutos em potência alta

• Junte a massa e cozinhe por cerca de 8 minutos

• Escorra e reserve

• Em outro refratário, misture o azeite, a cebola e os pimentões

• Cubra e refogue em potência alta por 4 a 6 minutos, mexendo duas vezes durante o cozimento até ficar macio

• Junte os legumes à massa

• Adicione o queijo, as azeitonas e o cheiro-verde

• Tempere com sal e pimenta

• Sirva a seguir