Fácil
8
Culinária:
Brasileira
Alergênicos:
Bata cuidadosamente cada peito de frango com um martelo de carne, achatando-os.
Tempere-os com sal.
Coloque os peitos de frango em uma assadeira untada com azeite.
Em uma panela, derreta a manteiga e adicione o mel e o molho de soja.
Mexa bem e aqueça.
Junte a ervilha e disponha o molho sobre o frango.
Leve ao forno, preaquecido, a 180 ºC por 40 minutos, coberto com papel-alumínio.
Banhe o frango com o molho a cada 15 minutos.
Retire o papel e aumente a temperatura para 200 ºC.
Asse por mais 10 minutos ou até o frango ficar bem macio e dourado.
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