Name: Pavê rápido de sorvete, brigadeiro e cookies
Total time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: Italiana
Ingredients: 2 lata | latas de leite condensado; 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite; 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de manteiga; 5 colher (sopa) | colheres (sopa) de chocolate em pó; 1 caixa | caixas de creme de leite; 2 litro | litros de sorvete (de creme); 2 pacote | pacotes de cookie (com gotas de chocolate)

Pavê rápido de sorvete, brigadeiro e cookies

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

4/5 - (28 votes)

Pavê rápido de sorvete, brigadeiro e cookies — (Ormuzd Alves/Editora Abril)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Italiana

Alergênicos:

Ingredientes

2 lata | latas de leite condensado
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de manteiga
5 colher (sopa) | colheres (sopa) de chocolate em pó
1 caixa | caixas de creme de leite
2 litro | litros de sorvete (de creme)
2 pacote | pacotes de cookie (com gotas de chocolate)

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Modo de Preparo

Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, a manteiga, e o chocolate em pó.

Leve ao fogo brando, mexendo sem parar até começar a engrossar.

Desligue o fogo e misture o creme de leite. Deixe esfriar.

Reserve quatro cookies para decorar.

Em uma forma de 24 cm de diâmetro com aro removível, alterne camadas de cookie esfarelados, camadas de brigadeiro e de sorvete.

Termine com o sorvete.

Leve ao freezer de um dia para o outro.

Na hora de servir, desenforme e por cima polvilhe o restante dos biscoitos esfarelados.

Modo de Preparo

Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, a manteiga, e o chocolate em pó
Leve ao fogo brando, mexendo sem parar até começar a engrossar
Desligue o fogo e misture o creme de leite
Deixe esfriar
Reserve quatro cookies para decorar
Em uma forma de 24 cm de diâmetro com aro removível, alterne camadas de cookie esfarelados, camadas de brigadeiro e de sorvete
Termine com o sorvete
Leve ao freezer de um dia para o outro
Na hora de servir, desenforme e por cima polvilhe o restante dos biscoitos esfarelados